woensdag 1 september 2021

Reuzenbovist


 Al enkele jaren zit op deze plek van een perceel weiland van Gijs, mijn weidevogelboer, een mycelium van de Reuzenbovist in de grond. Mycelium is de schimmel waaruit de paddestoelen groeien. Hier dus de kenmerkende witte ballen in verschillende grootte, al enkele jaren. Deze groeiplaats begint op een heksenkring te lijken, de paddestoelen groeien dan in een kring doordat het oudste gedeelte van het mycelium afsterft. De wetenschappelijke naam is Calvatia gigantea. 

Bovisten zijn buikzwammen, de bekendste is ongetwijfeld de Aardappelbovist. Talrijk in bossen. Als de bovisten rijp zijn komt er bovenin een gaatje/gat waaruit de sporen naar buiten komen. Bij de geringste windvlaag zie je ze stuiven. Er kunnen Reuzenbovisten ontstaan die een doorsnede hebben van wel 50 cm. Op oudere leeftijd zijn ze niet meer eetbaar , de binnenkant is dan bruin van de sporen. Jong wel eetbaar, hoe jong weet ik niet. Ik houd het maar bij een bakje Kastanje-champignons.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten